Planning des cours ados/adultes (12 ans et plus)

 

Les cours ados/adultes se déroulent à l’atelier le mardi (ou le lundi si le mardi est férié), le vendredi de 18h30 à 20h30 et le samedi de 10h à 12h.

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DateContenu du coursComplet
AVRIL 2019
Mardi 30 avril 2019

Cours spécial pâtisserie

Les macarons

Cours de 18h30 à 20h30





Cours spécial pâtisserie

Macarons Artichauts parmesan

Macarons au citron
Macarons Pistaches
Non
MAI 2019
Jeudi 9 mai 2019

Soirée Italie

Cours de 18h30 à 20h30

Dégustation sur place possible

Soirée Italie

Ravioles au poulet et gorgonzola

Saltimbocca de veau, sauce tomates agrumes

Tarte Italienne à la mangue



Dégustation sur place possible
Oui
Vendredi 10 mai 2019

Cours spécial pâtisserie

Les macarons

Cours de 18h30 à 20h30
Cours spécial Macarons

Macarons Artichauts parmesan

Macarons au citron
Macarons framboises
Non
Jeudi 16 mai 2019

Cocktail dînatoire

Le Pays Basque

Cours de 18h30 à 20h30


Cours spécial cocktail dînatoire

Le pays Basque

Whoopies à l'Ossau Iraty

Tourte de veau basquaise

Mini gâteau basque

Verrine de chocolat au piment d'espelette
Non
Vendredi 17 mai 2019

Le menu de Christophe

Cours de 18h30 à 20h30

Dégustation sur place possible

Le menu de Christophe

Saint jacques poêlées, crème de chorizo et poivrons, purée de patates douces

Médaillons de dinde farcie à l'Italienne, risotto aux champignons

Mon cheesecake à l'ananas Victoria

Dégustation sur place possible
Oui
Mardi 21 mai 2019

Cours spécial pâtisserie

Cours de 18h30 à 20h30

Les desserts en verrines
Cours spécial pâtisserie

Les desserts en verrines

Forêt noire en verrine

Entremet abricot nougat en verrine
Non

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