Planning des cours ados/adultes (12 ans et plus)

 

Les cours ados/adultes se déroulent à l’atelier le mardi (ou le lundi si le mardi est férié), le vendredi de 18h30 à 20h30 et le samedi de 10h à 12h.

Contactez-nous pour réservez votre cours.

DateContenu du coursComplet
AVRIL 2018
MAI 2018
Mardi 29 mai 2018

Menu de Saison

Dégustation sur place possible
Menu de saison

Saint jacques poêlées, crème de chorizo et poivrons, purée de patates douces

Cailles farcies au foie gras et morilles, sauce arabica

Mon cheesecake à l'ananas Victoria

cours de 18h30 à 20h30

Dégustation sur place possible
Oui
JUIN 2017
Mardi 5 juin 2018

Cours spécial cocktail
"Le sud"
Cours spécial cocktail "Le sud".....

Des pièces salées et sucrées aux doux parfums d'été

Cannelés à la brousse, jambon de Bayonne et tomates séchées

Bruschettas poulet gorgonzola

Tiramisu au chocolat

Mini sablé au citron vert
Non
Vendredi 8 juin 2018
Cours spécial pâtisserie

Les macarons
Cours spécial pâtisserie

Les macarons

Macarons artichauts

Macarons fraises basilic

Macarons au citron
Non
Mardi 12 juin 2018

Menu de saison

Dégustation sur place possible
Menu de saison

Verrine aux deux melons, pamplemousse, vinaigrette acidulée

Pavé de sandre au Prosciutto

Tarte aux fraises et éclats de pistaches



Dégustation sur place possible
Non
Mardi 19 juin 2018

Cours plancha
Cours plancha

La cuisine vient à vous, vous propose différentes formules de brochettes et accompagnements....

Escalopes de veau roulés
-Soles roulées aux asperges vertes et coppa
-Chaussons de volaille à la mozzarella, prosciuto et basilic
-Gambas roulées aux courgettes
- Brochettes de boeuf au comté fondant et sauce soja

des sauces

- curry rouge et curry vert....
Non

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